Pyridoxal-5-phosphate (P-5-P) 

La Vitamine B6 est transformé par le corps en Pyridoxal-5-phosphate. Ce dernier utilise ce Coenzyme actif de la vitamine B6 dans le foie puisqu'il est le seul à etre utiliser par les enzymes associés avec le métabolisme du nitrogène et de la protéine.

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