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Ce produit fonctionne par l'épaississement de la pâte à la consistance appropriée les effets bénéfiques de la fuite de gaz libéré par levain. Il est particulièrement utile en réponse exagérée de mécanisme de défense pains de riz, de soja, potatao, etc 100% naturel. Dérivé entièrement à partir de fèves de guar.
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