La graine de lin est froid traitées. farine de graines de lin est un moyen pratique d'obtenir de nombreux avantages nutritionnels des graines de lin, y compris les fibres alimentaires, les lignanes, magnésium, zinc et mucillage graines de lin orginated dans l'ancien Moyen-Orient et ont été utilisés en jours bibliques comme une importante source de polyinsaturés des acides gras, y compris les acides gras oméga-3. Repas de graine de lin est une forme commode de lin qui est riche en fibres alimentaires, du mucilage, des phytostérols et les lignanes.
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